• Notre cuisine est travaillée avec soin et originalité dans nos 2 restaurants, sous la baguette de notre chef français renommé dans l’Océan Indien
  • Le Parfum Vanille

    Ouvert 7/7 jours, le Parfum Vanille (80 couverts) est le restaurant principal où sont servis les petits déjeuners, le déjeuner et les dîners sous forme de buffets ou de menus variés. Il est ouvert toute la journée avec sa formule légère pour le midi. La cuisine à base des produits locaux (poissons frais, fruits de mer, spécialités malagasy, épices, fruits et légumes tropicaux) est appréciée dans une ambiance musicale et chaleureuse
  • Le Grill Del Sol

    Fermé le Lundi, le Grill Del Sol (40 couverts) est le restaurant annexe en bord de mer. Il est ouvert uniquement le soir pour les diners. Avec sa carte Table Gourmande et ambiance feutrée, il offre une cuisine très élaborée (magret à l’exotique, langoustes grillées, camarons flambés, foie gras à  la vanille ou poêlé).
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